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Zojo Betanzos café, bar, cócteles en Betanzos
CÓCTELES 80´s


ESTA NUEVA CARTA ESTÁ INSPIRADA EN ALGUNOS MOMENTOS, SERIES/PELÍCULAS O VIDEOJUEGOS DE LA DÉCADA DE LOS 80. SERVICIO DISPONIBLE A PARTIR DE LAS 16:00.


Muhammad ALi
Chivas XV, tío pepe, moras, limón, kombucha de frutos rojos . UN 11 DE DICIEMBRE DE 1981 MUHAMMAD ALI SE RETIRA DE LOS CUADRILÁTEROS, HABIENDO GANADO EL GUANTE DE ORO EN LA ÉPOCADE LOS 60.


Bubble & Bobble
Ginebra infusionada en fruta de dragón, cordial de frambuesas casero, licor de chile chipotle ahumado, limón, azúcar. EN 1986 FUE CREADO ESTE POPULAR JUEGO EN EL QUE DOS DRAGONES LUCHABAN CON POMPAS DE JABÓN PARA SALVAR A SUS NOVIAS, RECUERDA ESOS TIEMPOS DE RECREATIVOS Y DE POMPAS DE JABÓN Y PREPÁRATE PARA JUGAR !!!!


Bob Marley & The Wailers
Cóctel para compartir. Agua de Jamaica (infusión de flor de hibiscus), fresas, vodka y co2. EN 1981 FALLECE EL ICONICO CANTANTE DE REGGAE BOB MARLEY, UNO DE SUS ULTIMOS SENCILLOS ANTES DE MORIR FUE EL EXITO "COULD YOU BE LOVED" Y LEGADOS SOBRE EL AMOR COMO "El amor no necesita ser entendido, solo necesita ser demostrado" POR ESO NOS DECIDIMOS A PREPARAR UN COCTEL PARA COMPARTIR.


Miami Vice
Vodka, fruta de la pasión, limón, vainilla, espuma de nubes de gominola y cava . VERSIÓN DEL PORN STAR MARTINI CON ESPUMA ROSA DE GOMINOLAS Y CAVA, COMO LAS AMERICANAS DE SONNY CROCKETT Y RICARDO TUBBS.


Indiana Jones y la última cruzada
Coupage de rones havana (Selección de maestros y havana 3) macerado con corteza de piña y cortezas de cítricos, falernum (sirope de especias), piña, limón y soda de mango . EN 1989 SE ESTRENA LA TERCERA ENTREGA DE INDIANA JONES Y LA ÚLTIMA CRUZADA EN LA QUE INDI Y SU PADRE (SEAN CONNERY) VAN EN BUSCA DEL SANTO GRIAL, NOSOTROS LO ENCONTRAMOS POR TI. Disponible sin alcohol.


Chernóbil
Ginebra, cachaza, licor de flor eléctrica, lima, azúcar y riboflavina . ACCIDENTE NUCLEAR EN 1986 EN LA CIUDAD DE CHERNOBIL , EN ESTE CASO LO RECREAMOS CON UN CÓCTEL LUMINISCENTE SIMULANDO LA RADIOACTIVIDAD Y CON LICOR DE FLOR ELÉCTRICA


MTV´S 80
Tequila, mezcal, agave, piña, limón, pomelo y tajín. EN 1981 SE INICIÓ LA RETRANSMISIÓN DE LA CADENA DE TV DE VIDEOS MUSICALES MTV Y LA PRIMERA EDICIÓN DE LOS MTV LATINOS FUE EN MÉXICO, DE AHÍ QUE CREARAMOS UNA VERSIÓN DEL CÓCTEL PALOMA


Champú de huevo
Vodka infusionado en camomila, licor de café, café expreso, vainilla y espuma de café . EN ESTE CASO UNIMOS DOS CIRCUNSTANCIAS, TINO CASAL PRIMER ÁLBUM DE ESTUDIO EN EL QUE LA CANCIÓN CHAMPÚ DE HUEVO ALCANZA EL NÚMERO 1 EN 1981 Y DICK BRADSELL BARTENDER BRITANICO CREADOR DEL ESPRESSO MARTINI EN 1983, UN MODERN CLASSIC COCKTAIL EL CUAL VERSIONAMOS CON ESPUMA DE CAFÉ


80`s SIN ALCOHOL. SERVICIO DISPONIBLE A PARTIR DE LAS 16:00.


The Smiths
Ginebra sin alcohol, mango, limón y ginger beer. THE SMITHS BANDA BRITANICA DE ROCK ALTERNATIVO, CONSIDERADA LA MEJOR DE LA DECADA DE LOS 80, NOSOTROS LA RECORDAMOS CON ESTA VERSION DEL LONDON MULE SIN ALCOHOL.


Dallas
Vermut Martini Vibrante sin alcohol, naranja, limón, soda y vainilla. SERIE ESTADOUNIDENSE FAMOSA EN ESPAÑA EN LA DECADA DE LOS 80, Y SU FAMOSA FRASE "ESTAS BEBEDA SUE ELLEN", PUES PARA QUE NO TE DÍGAN ESTAS BEBED@ TE PREPARAMOS ESTE CÓCTEL SIN ALCOHOL.


Indiana Jones y la última cruzada
Ron sin alcohol, falernum (sirope de especias), piña, limón y soda de mango . EN 1989 SE ESTRENA LA TERCERA ENTREGA DE INDIANA JONES Y LA ÚLTIMA CRUZADA EN LA QUE INDI Y SU PADRE (SEAN CONNERY) VAN EN BUSCA DEL SANTO GRIAL, NOSOTROS LO ENCONTRAMOS POR TI

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NUESTROS CÓCTELES DE SIEMPRE


SERVICIO DISPONIBLE A PARTIR DE LAS 16:00


MOJITO ZOJO


MOJITO ZOJO DE SABORES
Fruta de la pasión, Fresa o Piña.


DAIQUIRIS
Fresa, piña o fruta de la pasión.


CAIPIRINHA (LEBLON ) O CAIPIROSKA
Clásica o de sabores: fresa, piña o fruta de la pasión.


PIÑA COLADA


MOSCOW MULE
Vodka, zumo de lima, ginger beer


TOM COLLINS
Ginebra, limón, azúcar y soda


WHISKY SOUR
Whisky, limón, azúcar, angostura bitter


PISCO SOUR
Pisco, limón, azúcar , bitter angostura


MARGARITA
Tequila blanco, sirope de agave, zumo de lima y triple seco


PALOMA
Tequila blanco, sirope de agave, zumo de lima y soda de `pomelo


SPRITZ
Aperol, cava, soda


SPRITZ GALEGO
Alma atlántica, soda , st petroni aperitivo


MARGARITA PREMIUM
Tequila 100% agave, cointreau, sirope de agave, zumo de lima


PALOMA 100% AGAVE
Tequila 100% agave, sirope de agave, zumo de lima y soda de pomelo

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CÓCTELES SIN ALCOHOL


SERVICIO DISPONIBLE A PARTIR DE LAS 16:00.


MOJITO DE FRESA, FRUTA DE LA PASIÓN O PIÑA.


MOJITO SIN ALCOHOL


FALSO DAIQUIRI (SIN ALCOHOL)
Piña o fruta de la pasión.


TOM COLLINS SIN
Ginebra 00, limón, azúcar y soda


PIÑA COLADA


THE SMITHS
Ginebra sin alcohol, mango, limón y ginger beer. THE SMITHS BANDA BRITANICA DE ROCK ALTERNATIVO, CONSIDERADA LA MEJOR DE LA DECADA DE LOS 80, NOSOTROS LA RECORDAMOS CON ESTA VERSION DEL LONDON MULE SIN ALCOHOL.


DALLAS
Vermut Martini Vibrante sin alcohol, naranja, limón, soda y vainilla. SERIE ESTADOUNIDENSE FAMOSA EN ESPAÑA EN LA DECADA DE LOS 80, Y SU FAMOSA FRASE "ESTAS BEBEDA SUE ELLEN", PUES PARA QUE NO TE DÍGAN ESTAS BEBED@ TE PREPARAMOS ESTE CÓCTEL SIN ALCOHOL.


INDIANA JONES Y LA ÚLTIMA CRUZADA
Ron sin alcohol, falernum (sirope de especias), piña, limón y soda de mango . EN 1989 SE ESTRENA LA TERCERA ENTREGA DE INDIANA JONES Y LA ÚLTIMA CRUZADA EN LA QUE INDI Y SU PADRE (SEAN CONNERY) VAN EN BUSCA DEL SANTO GRIAL, NOSOTROS LO ENCONTRAMOS POR TI

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CÓCTELES APERITIVOS


CÓCTELES APERITIVOS. PARA ABRIR EL APETITO.


AMERICANO
Vermouth rojo, campari, soda


NEGRONI
Ginegra, vermouth rojo, campari


TOM COLLINS
Ginebra, limón, azúcar y soda


SPRITZ GALEGO
Alma atlántica, soda , st petroni aperitivo


SPRITZ
Aperol, cava, soda


MILANO-TORINO
Campari, vermouth rojo

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DESTILADOS

GINEBRAS



SEAGRAM´S (EE.UU)
BEEFEATER (UK)
BEEFEATER BLACK (UK)
BEEFEATER PINK (UK)
BEEFEATER LIGHT Baja Graduación (UK)
BEEFEATER 24 (UK)
BEEFEATER BURROUGH´S (UK)
PLYMOUTH (UK)
MONKEY 47 (ALEMANIA)
GORDON´S (UK)
TANQUERAY (UK)
TANQUERAY 0,0 Sin alcohol (UK)
TANQUERAY RANGPUR (UK)
TANQUERAY FLOR DE SEVILLA (UK)
TANQUERAY TEN (UK)
LARIOS (ESPAÑA)
LARIOS 12 (ESPAÑA)
LARIOS ROSE (ESPAÑA)
ROKU (JAPÓN)
MASTER´S (ESPAÑA)
BOMBAY (UK)
BOMBAY SHAPPIRE (UK)
BOMBAY BRAMBLE (UK)
BOMBAY PRESSE (U.K.)
OXLEY (UK)
MALFY GIN ORIGINALE (ITALIA)
MALFY GIN CON LIMONE (ITALIA)
MALFY GIN ROSA (ITALIA)
MALFY GIN CON ARANCIA (ITALIA)
GIN MARE (ESPAÑA)
HENDRICK´S (UK)
BULLDOG (UK)
THE LONDON Nº1 (UK)
G VINE FLORAISON (FRANCIA)
BROCKMAN´S (UK)
MARTIN MILLER´S (UK)
MARTIN MILLER´S WESTBOURNE (UK)
NORDES (GALICIA)
VANAGANDR (GALICIA)
A MIÑA ORIXE (GALICIA)
LE TRIBUTE (ESPAÑA)
SIPSMITH (UK)
RAFFLES (UK)
CITADELLE (FRANCIA)
CITADELLE RSVA (FRANCIA)
GIN MG (ESPAÑA)
JUNE GIN LIQUOR (FRANCIA)
HAYMAN´S GIN LIQUEUR (UK)
FORMENTERA (ESPAÑA)
MIRABEAU (FRANCIA)
PEAKY BLINDER GIN (UK)
CANNA GIN (ESPAÑA)

WHISKY



PASSPORT (BLENDED)
BALLANTINES (BLENDED)
100 PIPERS (BLENDED)
J.B (BLENDED)
JOHNNIE WALKER RED LABEL (BLENDED)
DEWAR´S WHITE LABEL (BLENDED)
DEWAR´S WHITE LABEL 15 (BLENDED)
DEWAR´S WHITE LABEL 18 (BLENDED)
FOUR ROSES SMALL BATCH (WHISKEY)
YELLOW ROSE PREMIUM AMERICAN (WHISKEY)
YELLOW ROSE OUTLAW BOURBON (WHISKEY)
JACK DANIEL´S (WHISKEY)
BULLEIT BOURBON (WHISKEY)
BULLEIT RYE (WHISKEY)
JAMESON (WHISKEY IRLANDA)
DYC 8 (BLENDED)
J.B 15 (BLENDED)
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL (BLENDED)
BUCHANAN´S 12 (BLENDED)
DIMPLE (BLENDED)
CARDHU (SINGLE MALT)
CARDHU GOLD (SINGLE MALT)
CHIVAS 12 (BLENDED)
CHIVAS XV (BLENDED)
CHIVAS 18 (BLENDED)
CHIVAS MIZUNARA (BLENDED)
CHIVAS 21 (BLENDED)
CHIVAS 25 (BLENDED)
KNOCKANDO (SINGLE MALT)
GLENROTHES 12 (SINGLE MALT)
CLYNELISH 14 (SINGLE MALT)
J. WALKER BLENDER´S BATCH ESPRESSO ROAST
J. WALKER BLENDER´S BATCH RHUM CASK FINISH
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL (SINGLE MALT)
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL (BLENDED)
JOHNNIE WALKER PLATINUM (BLENDED)
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL (BLENDED)
OLD PARR 12
HAIG CLUB (BLENDED GRAIN)
ABERFELDY 12 (SINGLE MALT)
LAPHROAIG 10 (SINGLE MALT)
LAGAVULIN 16 (SINGLE MALT)
NIKKA MIYAGIKYO (SINGLE MALT JAPAN)
KAVALAN (SINGLE MALT TAIWAN)
THE MACALLAN 12 TRIPLE CASK (SINGLE MALT)
THE MACALLAN 12 SHERRY OAK CASK (SINGLE MALT)
THE MACALLAN 15 TRIPLE CASK (SINGLE MALT)
THE MACALLAN 18 DOBLE CASK (SINGLE MALT)
GLENFARCLAS 10 AÑOS (SINGLE MALT)
SUNTORY TOKI (BLENDED JAPÓN)
MONKEY SHOULDER WHISKY (BLENDED MALT)
ARRAN BARREL RESERVE (SINGLE MALT)
AKASHI TAKUMI (BLENDED JAPÓN)
NAKED GROUSE (BLENDED MALT)
TALISKER 10 (SINGLE MALT)
BUSHMILLS (WHISKEY IRLANDA)
FINLAGGAN ORIGINAL PEATY (SINGLE MALT)
TOMATIN LEGACY (SINGLE MALT)
GLENMORANGIE X (SINGLE MALT)
HIBIKI HARMONY (BLENDED JAPAN)

RONES



SANTA TERESA (VENEZUELA)
SANTA TERESA 1796 (VENEZUELA)
BACARDI 8
MATUSALEN (CUBA)
MATUSALEN 15 (CUBA)
PAMPERO ANIVERSARIO (VENEZUELA)
SANTISIMA TRINIDAD 7 (CUBA)
SANTISIMA TRINIDAD 15 (CUBA)
MONT GAY (BARBADOS)
MONT GAY XO (BARBADOS)
KRAKEN (TRINIDAD Y TOBAGO)
ZACAPA 23 (GUATEMALA)
ZACAPA XO (GUATEMALA)
PLANTATION JAMAICA
PLANTATION ORIGINAL DARK (JAMAICA Y BARBADOS)
PLANTATION 3 STAR (TRINIDAD, BARBADOS Y JAMAICA)
PLANTATION PINEAPPLE (JAMAICA Y BARBADOS)
DIPLOMATICO MANTUANO (VENEZUELA)
DON Q (PUERTO RICO)
BOTRAN 8 (GUATEMALA)
BOTRAN 12 (GUATEMALA)
BOTRAN 15 (GUATEMALA)
BOTRAN 18 (GUATEMALA)
BRUGAL 1888 (DOMINICANA)
RON BUMBU (BARBADOS)
RON BUMBU XO (PANAMÁ)
RON CANEY (CUBA)
KRAKEN (TRINIDAD Y TOBAGO)
BACARDI
BACARDI LIMÓN
PAMPERO (VENEZUELA)
MALIBU
HAVANA 3 (CUBA)
HAVANA 7 (CUBA)
HAVANA SELECCIÓN DE MAESTROS (CUBA)
BRUGAL (DOMINICANO)
BRUGAL XV (DOMINICANO)
CACIQUE (VENEZUELA)
CACIQUE 500 (VENEZUELA)
BARCELO (DOMINICANO)
BARCELO IMPERIAL (DOMINICANO)
AREHUCAS (ESPAÑA)
CAPITAN MORGAN SPICED (JAMAICA)
LEGENDARIO 7 (CUBA)
RON ABUELO 7 (PANAMÁ)
FLOR DE CAÑA 7 (NICARAGUA)

VODKAS



ABSOLUT (SUECIA)
ABSOLUT ELYX (SUECIA)
GREY GOOSE (FRANCIA)
DRUIDE (UK)
CIROC (FRANCIA)
CIROC RASPBERRY (FRANCIA)
KETEL ONE (HOLANDA)
ERISTOFF RED (GEORGIA)
ERISTOFF BLACK (GEORGIA)

LICORES Y DESTILADOS DEL MUNDO



LICOR DE CAFÉ RUA VIEJA
LICOR DE HIERBAS RUAVIEJA
LICOR MAR DE FRADES HIERBAS Y FRUTAS
CREMA DE ORUJO RUAVIEJA
AGUARDIENTE TOSTADA
FRANGELICO
BAYLEIS
ST GERMAIN (FLOR DE SAUCO)
COINTREAU
DISARONNO
LICOR 43
LUXARDO (CEREZAS MARASCHINO)
CHARTREAUSE VERDE
CHARTREAUSE AMARILLO
GALLIANO
CHERRY HEERING
DOMAINE DE CANTON (JENGIBRE)
LICOR DE YUZU
ITALICUS (LICOR DE BERGAMOTA)
UMESHU (LICOR DE UME)
PATXARAN ETXEKO
TEQUILA PATRÓN SILVER 100% AGAVE
TEQUILA PATRÓN REPOSADO 100% ÁGAVE
TEQUILA PATRÓN AÑEJO 100% AGAVE
TEQUILA DON JULIO BLANCO 100% AGAVE
TEQUILA DON JULIO REPOSADO 100% AGAVE
TEQUILA 1800 SILVER 100% AGAVE
TEQUILA CÓDIGO 1530 BLANCO 100% AGAVE
MEZCAL 7 MISTERIOS
CACHAÇA LEBLON
PERE MAGLOIRE V.S.O.P CALVADOS
MOZART CHOCOLATE CREAM
RICARD
FERNET BRANCA
BENEDICTINE
DRAMBUEI
TÍA MARÍA
GRAND MARNIER ROJO
PISCO 1615

BRANDYS Y COÑAC



MAGNO (ESPAÑA)
TORRES 10 (ESPAÑA)
DUQUE DE ALBA (ESPAÑA)
CARDENAL MENDOZA (ESPAÑA)
CARLOS I (ESPAÑA)
1866 (ESPAÑA)
REMY MARTIN (FRANCIA)

TÓNICAS & MIXERS



TÓNICA SCHWEPPES PREMIUM
ROYAL BLISS YUZU
ROYAL BLISS BOHEMIAN BERRY SENSATION
ROYAL BLISS ZERO
NORDIC
FEVER TREE MEDITERRANEA
TÓNICA SCHWEPPES HIBISCUS
TÓNICA SCHWEPPES PIMIENTA ROSA
SODA DE POMELO SCHWEPPES
GINGER ALE SCHWEPPES
GINGER BEER SCHWEPPES
SODA DE MANGO THOMAS HENRY