ZOJO BETANZOS | Carta de noche | Cócteles, destilados, tónicas y mixeds

Muhammad ALi

Chivas XV, tío pepe, moras, limón, kombucha de frutos rojos . UN 11 DE DICIEMBRE DE 1981 MUHAMMAD ALI SE RETIRA DE LOS CUADRILÁTEROS, HABIENDO GANADO EL GUANTE DE ORO EN LA ÉPOCADE LOS 60.

Bubble & Bobble

Ginebra infusionada en fruta de dragón, cordial de frambuesas casero, licor de chile chipotle ahumado, limón, azúcar. EN 1986 FUE CREADO ESTE POPULAR JUEGO EN EL QUE DOS DRAGONES LUCHABAN CON POMPAS DE JABÓN PARA SALVAR A SUS NOVIAS, RECUERDA ESOS TIEMPOS DE RECREATIVOS Y DE POMPAS DE JABÓN Y PREPÁRATE PARA JUGAR !!!!

Bob Marley & The Wailers

Cóctel para compartir. Agua de Jamaica (infusión de flor de hibiscus), fresas, vodka y co2. EN 1981 FALLECE EL ICONICO CANTANTE DE REGGAE BOB MARLEY, UNO DE SUS ULTIMOS SENCILLOS ANTES DE MORIR FUE EL EXITO "COULD YOU BE LOVED" Y LEGADOS SOBRE EL AMOR COMO "El amor no necesita ser entendido, solo necesita ser demostrado" POR ESO NOS DECIDIMOS A PREPARAR UN COCTEL PARA COMPARTIR.

Miami Vice

Vodka, fruta de la pasión, limón, vainilla, espuma de nubes de gominola y cava . VERSIÓN DEL PORN STAR MARTINI CON ESPUMA ROSA DE GOMINOLAS Y CAVA, COMO LAS AMERICANAS DE SONNY CROCKETT Y RICARDO TUBBS.

Indiana Jones y la última cruzada

Coupage de rones havana (Selección de maestros y havana 3) macerado con corteza de piña y cortezas de cítricos, falernum (sirope de especias), piña, limón y soda de mango . EN 1989 SE ESTRENA LA TERCERA ENTREGA DE INDIANA JONES Y LA ÚLTIMA CRUZADA EN LA QUE INDI Y SU PADRE (SEAN CONNERY) VAN EN BUSCA DEL SANTO GRIAL, NOSOTROS LO ENCONTRAMOS POR TI. Disponible sin alcohol.

Naranjito

Aperitivo petroni, soda de mango, lambrusco . MUNDIAL 82 CELEBRADO EN ESPAÑA EN DONDE GANA ITALIA, DE AHÍ QUE HAGAMOS UNA VERSIÓN DEL SPRITZ CON MANGO Y LAMBRUSCO.

Chernóbil

Ginebra, cachaza, licor de flor eléctrica, lima, azúcar y riboflavina . ACCIDENTE NUCLEAR EN 1986 EN LA CIUDAD DE CHERNOBIL , EN ESTE CASO LO RECREAMOS CON UN CÓCTEL LUMINISCENTE SIMULANDO LA RADIOACTIVIDAD Y CON LICOR DE FLOR ELÉCTRICA

MTV´S 80

Tequila, mezcal, agave, piña, limón, pomelo y tajín. EN 1981 SE INICIÓ LA RETRANSMISIÓN DE LA CADENA DE TV DE VIDEOS MUSICALES MTV Y LA PRIMERA EDICIÓN DE LOS MTV LATINOS FUE EN MÉXICO, DE AHÍ QUE CREARAMOS UNA VERSIÓN DEL CÓCTEL PALOMA

Champú de huevo

Vodka infusionado en camomila, licor de café, café expreso, vainilla y espuma de café . EN ESTE CASO UNIMOS DOS CIRCUNSTANCIAS, TINO CASAL PRIMER ÁLBUM DE ESTUDIO EN EL QUE LA CANCIÓN CHAMPÚ DE HUEVO ALCANZA EL NÚMERO 1 EN 1981 Y DICK BRADSELL BARTENDER BRITANICO CREADOR DEL ESPRESSO MARTINI EN 1983, UN MODERN CLASSIC COCKTAIL EL CUAL VERSIONAMOS CON ESPUMA DE CAFÉ

The Smiths

Ginebra sin alcohol, mango, limón y ginger beer. THE SMITHS BANDA BRITANICA DE ROCK ALTERNATIVO, CONSIDERADA LA MEJOR DE LA DECADA DE LOS 80, NOSOTROS LA RECORDAMOS CON ESTA VERSION DEL LONDON MULE SIN ALCOHOL.

Dallas

Vermut Martini Vibrante sin alcohol, naranja, limón, soda y vainilla. SERIE ESTADOUNIDENSE FAMOSA EN ESPAÑA EN LA DECADA DE LOS 80, Y SU FAMOSA FRASE "ESTAS BEBEDA SUE ELLEN", PUES PARA QUE NO TE DÍGAN ESTAS BEBED@ TE PREPARAMOS ESTE CÓCTEL SIN ALCOHOL.

Indiana Jones y la última cruzada

Ron sin alcohol, falernum (sirope de especias), piña, limón y soda de mango . EN 1989 SE ESTRENA LA TERCERA ENTREGA DE INDIANA JONES Y LA ÚLTIMA CRUZADA EN LA QUE INDI Y SU PADRE (SEAN CONNERY) VAN EN BUSCA DEL SANTO GRIAL, NOSOTROS LO ENCONTRAMOS POR TI

JAPANESE MARGARITA

KAKIGORI (hielo raspado), Tequila, yuzu, limón, agave, triple seco

MOJITO ZOJO

* También disponible sin alcohol

DAIQUIRIS DE PIÑA, FRESA O FRUTA DE LA PASIÓN

* También disponible sin alcohol

PIÑA COLADA

* También disponible sin alcohol

PISCO SOUR

Pisco, limón, azúcar , bitter angostura

MOSCOW MULE

Vodka, zumo de lima, ginger beer

NEGRONI

Ginegra, vermouth rojo, campari

TOM COLLINS

Ginebra, limón, azúcar y soda

WHISKY SOUR

Whisky, limón, azúcar, angostura bitter

MILANO-TORINO

Campari, vermouth rojo

AMERICANO

Vermouth rojo, campari, soda

MARGARITA

Tequila blanco, sirope de agave, zumo de lima y triple seco

PALOMA

Tequila blanco, sirope de agave, zumo de lima y soda de `pomelo

MOJITO ZOJO DE SABORES

Fruta de la pasión / Fresa / Piña. * También disponible sin alcohol

CAIPIRINHA (LEBLON ) O CAIPIROSKA

Clásicas / De sabores fresa, piña o fruta de la pasión.

SPRITZ

Aperol, cava, soda

SPRITZ GALEGO

Alma atlántica, soda , st petroni aperitivo

MARGARITA PREMIUM

Tequila 100% agave, cointreau, sirope de agave, zumo de lima

PALOMA 100% AGAVE

Tequila 100% agave, sirope de agave, zumo de lima y soda de pomelo

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COCKTAILS

Muhammad ALi

Bubble & Bobble

Bob Marley & The Wailers

Miami Vice

Indiana Jones y la última cruzada

Naranjito

Chernóbil

MTV´S 80

Champú de huevo

The Smiths

Dallas

Indiana Jones y la última cruzada

JAPANESE MARGARITA

MOJITO ZOJO

DAIQUIRIS DE PIÑA, FRESA O FRUTA DE LA PASIÓN

PIÑA COLADA

PISCO SOUR

MOSCOW MULE

NEGRONI

TOM COLLINS

WHISKY SOUR

MILANO-TORINO

AMERICANO

MARGARITA

PALOMA

MOJITO ZOJO DE SABORES

CAIPIRINHA (LEBLON ) O CAIPIROSKA

SPRITZ

SPRITZ GALEGO

MARGARITA PREMIUM

PALOMA 100% AGAVE

DESTILADOS

GINEBRAS

SEAGRAM´S (EE.UU)

BEEFEATER (UK)

BEEFEATER BLACK (UK)

BEEFEATER PINK (UK)

BEEFEATER LIGHT Baja Graduación (UK)

BEEFEATER 24 (UK)

BEEFEATER BURROUGH´S (UK)

PLYMOUTH (UK)

MONKEY 47 (ALEMANIA)

GORDON´S (UK)

TANQUERAY (UK)

TANQUERAY 0,0 Sin alcohol (UK)

TANQUERAY RANGPUR (UK)

TANQUERAY FLOR DE SEVILLA (UK)

TANQUERAY TEN (UK)

LARIOS (ESPAÑA)

LARIOS 12 (ESPAÑA)

LARIOS ROSE (ESPAÑA)

ROKU (JAPÓN)

MASTER´S (ESPAÑA)

BOMBAY (UK)

BOMBAY SHAPPIRE (UK)

BOMBAY BRAMBLE (UK)

BOMBAY PRESSE (U.K.)

OXLEY (UK)

MALFY GIN ORIGINALE (ITALIA)

MALFY GIN CON LIMONE (ITALIA)

MALFY GIN ROSA (ITALIA)

MALFY GIN CON ARANCIA (ITALIA)

GIN MARE (ESPAÑA)

HENDRICK´S (UK)

BULLDOG (UK)

THE LONDON Nº1 (UK)

G VINE FLORAISON (FRANCIA)

BROCKMAN´S (UK)

MARTIN MILLER´S (UK)

MARTIN MILLER´S WESTBOURNE (UK)

NORDES (GALICIA)

VANAGANDR (GALICIA)

A MIÑA ORIXE (GALICIA)

LE TRIBUTE (ESPAÑA)

SIPSMITH (UK)

RAFFLES (UK)

CITADELLE (FRANCIA)

CITADELLE RSVA (FRANCIA)